CARDHU Distillery | Speyside

1811   Erstes Auftreten der Distillery, noch als  Schwarzbrennerei

1824   Gründung der Cardow Distillery durch John und Helen Cumming

1846   Sohn Lewis übernimmt die Distillery

1872   Schwester von Lewis, Elizabeth Cumming, übernimmt die Distillery

1884   Neuaufbau nebenan

            (Verkauf der alten Brennblasen an William Grant - Glenfiddich)

1887   Erweiterung der Distillery

1893   Verkauf an John Walker & Sons Ltd.

            Änderung des Namens der Distillery in CARDHU

            (somit die Heimat von Johnny Walker)

1908   Name wird wieder CARDOW

1925   Übernahme durch DCL (Distillers Company Ltd) 

1930   DCL geht auf in der Scottish Malt Distillery Ltd.

1960   Erweiterung von 4 auf 6 Brennblasen

1981   Name wird wieder CARDHU

1987   Übernahme durch Diageo

Cardhu (gälisch) = "schwarzer Fels"

Produktionsvolumen ca. 2.3 Mio L

Wasserquelle   Lyne Burn

Wash stills 3 gesamt ca. 36.000 L | Spirit stills 3 gesamt ca. 31.500 L

 (Quelle thewhiskywiki.de) 


Besuch der Distillery am 05.08.2013  |  Visited 05.08.2013


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